いきいきいきよう！

これは信州そば切りスペイン風。
生ハムをのせてオリーブ油とわさび塩をつけて食べます。

意外な食べ方ですが、さっぱりしていておいしいです。

現在、梅漬けのおいしいもの投票をしています。
微妙な甘さや酸っぱさを楽しめます。

つけもの喫茶で食べる蕎麦もいいですね。本店のホテル玉之湯で提供する館主の手打ちそばが好評をいただいたので、こちらの店でも提供するようになったそうです。信州そば切りの店というのは、本物の手打ち信州そばを食べたい人たちに本物を提供する認定制度で認定されたお店が登録している長野県のそば店のネットワークです。

つけもの喫茶　松本市浅間温泉２－４－１９
電話０２６３（４６）７５５０

信州そば切りの店　問合せ先：信州そば産地表示協議会 事務局（山崎）　
〒390-0303　松本市浅間温泉１－２８－１６　ホテル玉之湯内
電話０２６３（４６）０５７３