2013年06月23日
ザクロ（石榴）の花
今年植えたザクロの花が咲きました。
花言葉は優美、円熟した優美、優雅な美しさです。
なんとなく分かりますね。
果汁にエストロゲンが含まれるとして1999年から2000年頃にブームとなりました。エストロゲンは女性ホルモンですね。
ウィキペディアによると、「1964年Sharaf らが種子油（酸石榴）にエストロゲン活性があることをマウスを用いた実験で見出し、1966年Hefumann らによってこの活性がエストロンによることが示され、乾燥種子100g 中に1mg のエストロンが含まれることが1988年Moneam らによって確認され、更年期障害や乳癌などに対する効果が期待された。」ということです。
量が微量なので、沢山食べないと効果ないでしょうけどね。
Posted by ひろかず at 23:59│Comments(2)
│花香る日
この記事へのコメント
おはようございます。
ザクロの花に目がとまりました！
初めて見はました。
オレンジのやさしい色ですね！
更年期の私にも、
ザクロは優しい友なのですね！
ザクロ酒も、色濃く綺麗に作れます。
久々に、今年は作りたくなりました。
ありがとうございます。(⌒‐⌒)
ザクロの花に目がとまりました！
初めて見はました。
オレンジのやさしい色ですね！
更年期の私にも、
ザクロは優しい友なのですね！
ザクロ酒も、色濃く綺麗に作れます。
久々に、今年は作りたくなりました。
ありがとうございます。(⌒‐⌒)
Posted by lilymasako
at 2013年06月24日 05:00
at 2013年06月24日 05:00lilymasakoさま
ザクロは、観賞用にもいいですね。ホンチョ（紅酢） のザクロを美味しいので、よく飲みますが、今年は、私も自分で作ってみます。やはりアルコールが入ったほうがいいですねえ。
ザクロは、観賞用にもいいですね。ホンチョ（紅酢） のザクロを美味しいので、よく飲みますが、今年は、私も自分で作ってみます。やはりアルコールが入ったほうがいいですねえ。
Posted by ひろかず at 2013年06月25日 22:49
at 2013年06月25日 22:49