馬鹿うま

馬鹿うまおやき　３２０円　たしかに馬鹿うま!


馬と鹿の肉がすき焼き風に混ぜて、焼いてある。


鹿食免　６５０円　も売っています。

モミジ(鹿）肉の大和煮　
とても美味しいですが、普段食べつけないので、好き嫌いはありますね。
そうするとやはり、すき焼がいいか、、。
フランスでは、高級食材としてあがめられるようです。
缶には、信濃国一之宮諏訪大社御献上品とあります。